viernes, 7 de septiembre de 2012

BIZCOCHO

Hola amig@s, por fin el momento esperado, ¡¡mi primera receta para todos vosotros!!
Espero que os guste y que me comentéis vuestras opiniones y dudas : )
Bueno empecemos: 


INGREDIENTES:


- 4 HUEVOS
- 1 YOGUR NATURAL O DE LIMÓN 
- 1 VASO DE ACEITE DE GIRASOL (MEDIDA DEL VASO DE YOGUR)
- 2 VASOS DE AZÚCAR
- 3 VASOS Y 1/2 DE HARINA
- 1 SOBRE Y 1/2 DE LEVADURA
- LA RAYADURA DE UN LIMÓN
- PARA EL MOLDE MANTEQUILLA Y        HARINA





PREPARACIÓN:

 1º- Precalentamos el horno a 180º y solo la parte de abajo para que nos suba bien.



2º- Cogemos un bol y batimos los 4 huevos, y a continuación echamos el yogur.










3º- Añadimos el aceite con cuidado y removemos insistentemente para mezclarlo bien.









4º- Después de haber removido bien el aceite añadimos el azúcar.








5º- Con cuidado de no mancharnos mezclamos la harina.
     NOTA: Cuantos menos grumos, mejor saldrá la masa.







6º- Cuando hemos mezclado bien la harina, echamos la levadura y removemos nuevamente.







7º- Por último añadimos la rayadura de limón y mezclamos bien.
     
NOTA: Los que utilizaron yogur natural si quieren puede ser rayadura de naranja, dandole un sabor a naranja. Si as usado yogur de limón tendrá que ser rayadura de limón.





8º- Por último dale un poco con la batidora para los posibles grumos y para disimular mejor la rayadura.








Ahora que la masa está lista hay que preparar el molde.
Úntalo bien de mantequilla y harina, para que cuando lo saques no se pegue a los bordes.
NOTA: Con un colador se espolvorea mejor la harina : )





Bien ahora solo te queda verter la masa en el molde y meterlo al horno durante 20-25 minutos.

NOTA: El molde puede ser de la forma que quieras, prueba con mil formas jeje.






¡¡Y ya estaa!! 

Ya tienes hecho tu bizcocho casero para disfrutar donde quieras y con quien quieras ; )

9 comentarios:

  1. ¿Nos das un poco? Jajaja.
    Tiene muy buena pinta.
    Gracias por compartir con nosotras tu receta :D
    Besicos.

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    1. muchas gracias chicas jeje seguire subiendo mas recetas jeje besoos a tod@s

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    2. Jejeje, por cierto, estaba muy muy rico ;P
      Myriam y Nuria se han comido su trozo yendo a casa y también les ha gustado mucho :)

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    3. me alegra que os gustase jeje pues nada ya ire preparando mas cositas :)

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  2. Lo has explicado muy bien y tiene una pinta buenísima (además de estarlo porque ya lo he probado xD) ¡Esperamos tu siguiente receta! Bss.

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  3. Pero Pero, que pedazo de entrada que has hecho!!! Te ha quedado muy bien, y también tiene muy buena pinta el bizcocho, me hubiera gustado probarlo :( Espero que para cuando hagas galletas me des alguna :D
    Tu blog prospera adecuadamente ;)
    Besicos

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    1. hombre naza tu que te pensabas eee jaja no te preocupes haré una bandeja de galletas especialmente para ti jeje

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    2. Siii galletas!! jaja
      Por cierto tienes varias nominaciones en mi blog!! :)
      http://myreallife28.blogspot.com.es/2012/09/unos-cuantos-premios.html

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  4. Ana, me encanta tu entrada!!! Te ha quedado genial el bizcocho, tiene una pinta ... Te felicito, eres una pastelera estupenda, jejeje.

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